Pan girelle con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan girelle con lievito madre", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Pan girelle con lievito madre
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- confettura
- farina
- lievito
- miele
- nutella
- olio
- polenta
- sale
Ricetta
...Preparazione :Setacciare la farina e metterla nel contenitore della planetaria insieme al lievito madre, il miele, il sale, l'olio, l'acqua e mettere in funzione e lavorare per circa 5 minuti. Raccogliere l'impasto aiutandovi con un p di farina, formare una palla e metterla in una terrina. Coprire con una pellicola alimentare o con coperchio stesso se lo ha in dotazione e tenere a lievitare nel forno spento con la sola luce accesa per circa 4 ore o fino al raddoppio. Riprendere l'impasto, dividerlo in pezzi da 100 g e fare dei rotolini lunghi di circa 40- 45 cm e arrotolare per formare le...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (3540 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pan girelle con lievito madre