Panzanella toscana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella toscana", scopri come si prepara.
Panzanella toscana
http://blog.giallozafferano.it/lalucanaincucina/
Ingredienti
- aceto di mele
- basilico
- capperi
- cetrioli
- cipolla rossa
- mele
- olio
- pane raffermo
- pomodori maturi
- sale
- sottaceti
Ricetta
PROCEDIMENTO immergete il pane raffermo in acqua fredda aggiungendo l’aceto di mele, assaggiate e aggiungetene dell’altro se non si sente.
Lasciate in ammollo per circa dieci minuti (dipender da quanto raffermo il pane), successivamente strizzate, sbriciolate e mettete il tutto in un recipiente capiente.
Mondate tutti gli altri ingredienti a pezzetti, condite poi con olio e sale, aggiungete il basilico, mescolate e mettete in frigo.
Servite la panzanella toscana, a piacere come finger food, come antipasto o come piatto unico.
Primi piatti Antipasti Vegano Primi con verdure Home impasto vegano italian food pomodori verdure ricette veloci light ricette leggere vegan capperi cibo italiano italia a tavola piatti italiani basilico mangiare sano italy food cucina italiana panzanella aceto di mele toscana cucina toscana piatti.
