Bimby, Pasta e Fagioli

Ingredienti

• aglio
• dadi
• fagioli borlotti
• maiale
• olio
• pancetta
• parmigiano
• passata di pomodoro
• pasta tipo ditaloni
• pepe
• pomodori
• rosmarino
• sale
• scalogno

Ricetta

Preparazione: 'Mettere nel boccale lo scalogno o aglio la pancetta e il rosmarino tritare 5 sec.

vel.

7'.

Unire l'olio soffriggere 3 min.

100 vel.

1'.

Aggiungere met dei fagioli e la passata frullare 5 sec.

vel.

5'.

Versare l'acqua ed il dado cuocere 20 min.

100 vel.

1'.

Aggiungere la pasta, aggiustare di sale pepe e cuocere per il tempo indicato sulla confezione 100 antiorario vel.

soft.

Aggiungere i fagioli rimasti 5 min.

prima di terminare la cottura.

'Lasciare riposare 5 min.

poi servire con un filo di olio evo e a piacere una spolverata di parmigiano'.

Per una pasta e fagioli asciutta diminuire l'acqua a 900 gr.

 Ricetta di Sabrina.

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