Polpette di Pollo e Speck
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di Pollo e Speck", scopri come si prepara.
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Ricette > Secondi Piatti
Polpette di Pollo e Speck
180°C DI DOLCEZZAIngredienti
- carne di pollo macinata
- latte
- olio
- pane
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- prezzemolo tritato
- sale
- scalogno
- speck
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Riunire in una ciotola capiente la Carne, lo Scalogno, il Sale, il Pepe, l’Uovo, il Latte, il Pane Grattugiato, lo Speck Tagliuzzato ed il Prezzemolo quindi impastare per bene il tutto utilizzando un mestolo di legno oppure le mani se siete pi comodi. Formare le Polpette, ognuna da circa 30 grammi Scaldare una Padella antiaderente, aggiungere un filo d’Olio Evo, lasciare scaldare quindi cuocere le Polpette a Fuoco Medio-Basso rigirandole di tanto in tanto. Torte Salate e Piatti Unici speck pollo polpette...
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