Stelline di pan di spagna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stelline di pan di spagna", scopri come si prepara.
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Stelline di pan di spagna
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- biscotti
- cioccolato
- farina
- pan di spagna
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione:Montare le uova con lo zucchero a bagnomaria fino a che non siano spumose.
Aggiungere l'aroma alla vaniglia e continuare a montare il tutto nella planetaria.
Aggiungere un po' per volta la farina setacciata precedentemente mescolando a bassa velocit.
Versare il composto in una teglia precedentemente imburrata ed infarina.
Cuocere per circa 20 minuti a 180.
Sfornare, far raffreddare nella teglia e poi su una gratella, spolverare di zucchero a velo oppure farcire con creme e cioccolato e poi.
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Stelline di pan di spagna