Pennette salmone e zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette salmone e zucchine", scopri come si prepara.
Pennette salmone e zucchine
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- bacche rosa
- cipolla
- olio
- panna
- pasta tipo pennette
- salmone affumicato
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
preparazione:20 minuti
Tempo di cottura:10 minuti Pennette al salmone e zucchine
INGREDIENTI
-1/2 cipolla
-3 zucchine
-200 gr di salmone affumicato
-1 confezione di panna
-bacche rosa
-1/2 bicchiere di vino bianco
PREPARAZIONE
Lavate e tagliate le zucchine a rondelle.
Affettate la mezza cipolla e ponetela a rosolare in padella con due cucchiai di olio.
Affettate anche il salmone e versatelo in padella con le zucchine e la cipolla.
Sfumate con il vino bianco.
Lasciate cuocere tutto per un cinque minuti.
Pennette salmone e zucchine, alternativa veloce per una cena a due Poi, in ultimo versate la panna e mescolate bene.
Bollite e scolate la pasta, unitela al composto e saltate due minuti a fiamma viva.
Impiattate con una spruzzata di bacche rosa.
Le pennette salmone e zucchinesono pronte.
Accompagnatele con un buon vino bianco frizzantino.
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