Grissini di sfoglia ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini di sfoglia ripieni", scopri come si prepara.
Grissini di sfoglia ripieni
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Ingredienti
- basilico
- formaggi
- grissini
- olio
- olive nere
- pancetta affumicata
- pasta sfoglia
- paté di olive
- pesto
- pistacchi
- pollo
- pomodori secchi
- salmone affumicato
- salumi
- semi di papavero
- uova
Ricetta
Preparazione:
Aprite il rotolo di sfoglia, su una met formate delle striscioline con il ripieno prescelto, lasciando un piccolo spazio tra una striscia e l’altra.
Lasciate l’altra met libera, come mostrato dalla foto.
Gli ingredienti che ho indicato sono quelli che ho utilizzato io, ma potete sbizzarrirvi come volete… se utilizzate prodotti sott’olio, scolateli o tamponateli leggermente prima di metterli sulla pasta.
Richiudete la met sfoglia libera su quella farcita, e premete leggermente tra una striscia di ripieno e l’altra.
Tagliate quindi i grissini, in modo da separare un ripieno dall’altro, e attorcigliateli su s stessi senza schiacciarli.
Posizionateli suuna tegliafoderata di carta da forno, ben distanziati, spennellate la superficie con l’uovo sbattuto e cospargete con qualche seme di papavero.
Mettete i grissini di sfoglia ripieni in forno ventilato a 180, e fateli cuocere per circa 10-15 minuti,.
