Mix detox di fine anno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mix detox di fine anno", scopri come si prepara.
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Mix detox di fine anno
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- arance
- carciofi
- chicchi di melagrana
- fegato
- foie gras
- melagrane
- miele
- olio
- parmigiano
- pepe
- pere
- purea di patate
- sale
- timo
- verdure
- vinaigrette
Ricetta
...Preparate due ciotole con dell'acqua acidulata in cui riporrete i carciofi e la pera in modo che non si ossidino. Sbucciate la pera ed eliminate il torsolo e poi tagliate gli spicchi a fettine che immergerete nella ciotola di acqua acidulata fino al momento dell'impiattamento.Pulite i carciofi, eliminando le foglie pi esterne, tagliate la punta del carciofo e poi tagliatelo a met. A questo punto con un coltello affilato tagliate il cuore di carciofo in sezione in modo da ottenere tante fette sottili, dopo aver eliminato l'eventuale peluria interna. Immergete immediatamente i...
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