Gelatine di frutta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelatine di frutta", scopri come si prepara.
Gelatine di frutta
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Ingredienti
- colla di pesce
- gelatina
- limoni
- succo di limone
- zucchero semolato
Ricetta
procedimento davvero semplice.
Dovete solo munirvi di tanta colla di pesce, familiarizzarci e superare il comune pregiudizio su questo ingrediente.
Potete sbizzarrirvi in forme, colori e gusti.
La ricetta sempre la stessa.
Per le vostre gelatine vi serviranno degli stampini in silicone o delle piccole teglie di alluminio.
Utilizzando i primi verranno sicuramente pi carine ma dovrete avere pi pazienza e vi occorrer pi tempo per produrne un grosso quantitativo.
Mentre utilizzando i secondi, la produzione sar sicuramente pi veloce e pi abbondante.
Ingredienti:200 ml di succo di frutta a piacereil succo di un limone;6 cucchiai di zucchero;24 grammi di colla di pesce;acqua fredda;Prendete una ciotola di acqua fredda e lasciate ammorbidire i fogli di colla di pesce per almeno 10 minuti.
Fate attenzione a tenerli ben separati tra di loro nell'acqua, cos da facilitare il procedimento.
In una casseruola, portate ad ebollizione il succo di frutta.
