TARTUFI AL CIOCCOLATO, UVETTA E RUM
Ricetta, ingredienti e consigli per "TARTUFI AL CIOCCOLATO, UVETTA E RUM", scopri come si prepara.
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TARTUFI AL CIOCCOLATO, UVETTA E RUM
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- cacao amaro
- cioccolatini
- cioccolato
- cioccolato fondente
- more
- nocciole
- panna fresca
- rum
- rum scuro
- tartufo
- uva
- uvetta
Ricetta
...tritare finemente l'uvetta e metterla a bagno nel rum, scaldare la panna, tritare il cioccolato ed unirlo alla panna calda, sciogliere a bagno maria ed aggiungere l'uvetta col rum, mescolare per amalgamare bene e riporre in frigorifero per 2-3 ore, quando il composto si è ben indurito prelevarne una quantità per fare delle palline grandi poco più di una nocciola e passarle nel cacao, disporre i tartufi nei pirottini e conservarli in...
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