Biscotti Zaleti

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Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti Zaleti

180°C DI DOLCEZZA
Biscotti Zaleti
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • farina di mais
  • lievito
  • mais
  • margarina
  • rum
  • tuorlo d'uovo
  • uvetta
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preriscaldare il Forno a 180C e Foderare una Placca con Carta Forno Fare Rinvenire l’Uvetta mettendola a mollo in una Ciotola con Acqua Calda. Riunire in una ciotola la Farina 00, la Farina di Mais, la Vanillina ed il Lievito Chimico, Mescolare il tutto utilizzando un Mestolo di Legno. Mettere all’interno di una Ciotola Capiente il Burro Tagliato a Pezzi e lo Zucchero Montare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo Aggiungere i Tuorli ed i 4 Cucchiaidi Rum quindi amalgamare nuovamente Concludere aggiungendo il Composto di Ingredienti Secchi e...

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