Ricetta, ingredienti e consigli per "Cioccolata Calda...homemade", scopri come si prepara.
preparazione:In un pentolino mettere il latte, l'amido, il cacao e lo zucchero e portare il tutto a bollore su fiamma bassa mescolando.
Far sobbollire il composto per altri 3 minuti sempre mescolando togliendo per il pentolino dal fuoco fino ad addensarsi.
Poi potete gustare la vostra cioccolata calda.
Io che sono golosona e quindi mi piace tanto dolce ho usato il cacao dolce e 2 cucchiai di zucchero ma se la preferite amara potete usare il cacao amaro in polvere e ridurre ad 1 il cucchiaio di zucchero.
Potete aggiungere 1/4 di cucchiaino di cannella nel cacao e magari sostituire con lo zucchero di canna lo zucchero bianco semolato.
insomma potete sbizzarrirvi come meglio preferite, per esempio se vi piace il peperoncino potete usare un pizzico di paprika nel cioccolato.
et voil.
il gioco .