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Torrone mandorlato morbido fatto in casa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torrone mandorlato morbido fatto in casa", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torrone mandorlato morbido fatto in casa

https://blog.cookaround.com/letortedimarghe/
Torrone mandorlato morbido fatto in casa
Ingredienti
  • albumi
  • canditi
  • cialde
  • frutta secca
  • mandorle
  • miele
  • miele di acacia
  • nocciole
  • noci
  • ostia
  • pistacchi
  • torrone
  • uova
Ricetta

...Preparazione Per prima cosa mettete a sciogliete il miele a bagnomaria. Potete usare miele di acacia, miele di coebezzolo, miele di castagno se volete ottenere un torrone con un sapore intenso. Montate gli albumi a neve fermissima. Versate gli albumi nel miele e continuate a mescola. Cuocete sempre a bagnomaria per almeno 40-45 minuti sempre mescolando o finch il composto non diventa consistente. Tosta le mandorle pelate nel forno. Tritate grossolanamente met delle mandorle oppure potete lasciarle intere. Aggiungete le mandorle quando il composto diventa consistente e pi...

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Torrone mandorlato morbido fatto in casa