Ricciarelli

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Ricciarelli

"Dolci" Evasioni
Ricciarelli
Ingredienti
  • albumi
  • amaretto
  • arance
  • aromi
  • canditi
  • farina di mandorle
  • lievito per dolci
  • maizena
  • olio
  • pasta di mandorle
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento:Far bollire le mandorle amare in poca acqua per qualche secondo, in modo da poterle sbucciare, poi asciugarle.Frullare con un mixer le mandorle, comprese quelle amare, precedentemente raffreddate in freezer, perch non caccino l'olio, insieme a 50 gr. di zucchero a velo ...

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