Baccalà per Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà per Natale", scopri come si prepara.
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Baccalà per Natale
https://www.lorointavola.it/Ingredienti
- cipolla
- merluzzo
- olio
- olive snocciolate
- pepe
- pinoli
- pomodori
- pomodori pelati
- pomodorini
- sale
- salsa di pomodoro
- sedano
- sugo
- uva
- uvetta
Ricetta
...tagliato a grossi pezzi Mettere 1/2 bicchiere di olio evo e una cipolla tagliata a fettine sottili in un tegame capiente Far ammorbidire (non rosolare) la cipolla a fuoco forte e aggiungere la salsa di pomodoro Portare ad ebollizione ed aggiungere il baccalà Ridurre la fiamma appena la salsa ritorna ad ebollizione Successivamente metà cottura aggiunger le costole di sedano tagliate a pezzetti, le olive, l'uva passa ed i pinoli Aggiustare di sale e pepe Cuocere per 45 minuti e servire caldo e con molto...
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