Ravioli di pasta sfoglia con cotto e formaggio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di pasta sfoglia con cotto e formaggio", scopri come si prepara.

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Ravioli di pasta sfoglia con cotto e formaggio

Menta e peperoncino
Ravioli di pasta sfoglia con cotto e formaggio
Ingredienti
  • formaggi
  • latte
  • pasta sfoglia
  • pasta tipo ravioli
  • prosciutto cotto
  • semi di papavero
  • semi di sesamo
  • sesamo
Ricetta

...Preparazione. Pesate gli ingredienti.               Nel mixer tritate il prosciutto cotto e il formaggio (privato della buccia) a pasta molle, io ad esempio ho acquistato il camoscio d’oro, ma voi potete utilizzare quello che pi vi piace… a voi la scelta.                   Poi mettete il composto ottenuto in una tasca da pasticcere. Potete inserire il beccuccio a forma rotonda, ma non indispensabile.. Ora farcite in questo modo: srotolate la pasta sfoglia, segnate senza forzare troppo la sfoglia...

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