Quiche con melanzane e peperoni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche con melanzane e peperoni", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Secondi Piatti

Quiche con melanzane e peperoni

Menta e peperoncino
Quiche con melanzane e peperoni
Ingredienti
  • latte
  • melanzane
  • menta
  • olio
  • pane
  • pangrattato
  • parmigiano
  • peperoncino
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • peperoni verdi
  • sale
  • scalogno
  • semi di papavero
  • uova
Ricetta

...Preparazione. Lavate la melanzana e i peperoni, preparate gli ingredienti.                 Spuntate la melanzana e togliete la calotta dai peperoni, poi privateli dei semi e dei filamenti bianchi. Tagliate a dadini non troppo piccoli la melanzana e i peperoni a striscioline non troppo sottili. Pelate lavate e tagliate finemente lo scalogno, mettetelo a rosolare in padella con due cucchiai d’olio, dopodich aggiungete la melanzana e i peperoni, cucinate per 15 minuti, mescolando frequentemente. Infine salate. A cottura ultimata mettetele in un...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.54/5 (1854 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Quiche con melanzane e peperoni