Tagliatelle profumate con tartufo bianco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle profumate con tartufo bianco", scopri come si prepara.

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Tagliatelle profumate con tartufo bianco

Menta e peperoncino
Tagliatelle profumate con tartufo bianco
Ingredienti
  • burro
  • menta
  • pasta fresca
  • pasta tipo tagliatelle
  • peperoncino
  • sale grosso
  • tartufo bianco
Ricetta

...Preparazione. Per prima cosa preparate gli ingredienti.                 Portate a bollore abbondante acqua in una pentola aggiungendo un po’ di sale grosso. Dopodich dedicatevi alla pulizia del tartufo. Con una spazzola cominciate a pulire bene il tartufo, poi bagnatela un po’ con acqua fredda e spazzolate accuratamente e delicatamente in modo tale da eliminare tutti i residui di terra senza rovinare il tartufo.                 A questo punto sciacquatelo con un filo d’acqua corrente e...

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