PLUM-CAKE TRONCHETTO DI NATALE - Speciale Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "PLUM-CAKE TRONCHETTO DI NATALE - Speciale Natale", scopri come si prepara.
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PLUM-CAKE TRONCHETTO DI NATALE - Speciale Natale
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- burro
- cacao amaro
- cannella
- cioccolato fondente
- coloranti alimentari
- farina 00
- latte
- lievito
- liquore
- nocciole
- olio di semi
- pandoro
- panettone
- panna da montare
- sale
- uova
- vaniglia
- zenzero
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE: sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose e gonfie. Unire il latte e l'olio o il burro e amalgamare. Quindi aggiungere la farina, il lievito, il cacao e il pizzico di sale. Mescolare con il robot o le fruste per almeno 4-5 minuti. Per preparare i 2 nodi del tronchetto prelevare un paio di mestolini di impasto e versarlo nei pirottini da cup-cakes. Imburrate uno stampo da plum-cake o foderatelo con carta da forno unta e spolverate con farina, versare il resto dell'impasto nello stampo. Coprire con un foglio di alluminio. Infornare per 35-40...
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