Biscotti allo zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti allo zenzero", scopri come si prepara.
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Biscotti allo zenzero
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- albumi
- burro
- cioccolato
- farina di farro
- farro
- lievito
- limoni
- miele
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zenzero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione Setacciate la farina con il lievito e lo zenzero in polvere direttamente su un piano di lavoro, formate un buco nel centro e unite lo zucchero, il burro freddo tagliato a pezzetti ed il miele. Impastate velocemente con le mani fino ad ottenere un impasto liscio, formate una palla, avvolgetela nella pellicola da cucina e mettetela in frigorifero per un'ora circa. Accendete il forno a 180.Foderate una placca con carta forno. Infarinate leggermente il piano di lavoro, riprendete la pasta e stendetela con un matterello ad uno spessore di circa 0,5 cm. Con i taglia biscotti...
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