Tonnarelli al Forno con Crema di Funghi di Gloria KitchenUSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonnarelli al Forno con Crema di Funghi di Gloria KitchenUSA", scopri come si prepara.
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Tonnarelli al Forno con Crema di Funghi di Gloria KitchenUSA
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- aglio
- besciamella
- cipolla
- funghi porcini
- latte
- olio
- parmigiano
- pasta tipo tonnarelli
- pepe
- prezzemolo
- sale
- scamorza
Ricetta
...Procedimento In una padellina con olio tagliate finemente la cipolla, l’aglio e fate rosolare per 3 minuti. Quando la cipolla si sara’ ammorbidita aggiungete i funghi (puliti benissimo in precedenza), salate, pepate e fate cuocere per circa 15 minuti aggiungendo un pochino di acqua se e’ necessario. Da parte iniziate a preparare la besciamella o se l’avete gia’ comprata, mettetela in un pentolino dove aggiungerete un pochino di latte e la farete riscaldare bene. Quando i funghi saranno cotti, aiutandovi con un mini-pimer o un tritatutto, rendete a crema i funghi...
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