Biscotti con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Biscotti con gocce di cioccolato
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina 00
- gocce di cioccolato
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento
Mescolate il burro morbido con lo zucchero.
Aggiungete l'uovo e fatelo incorporare bene all'impasto.
Quindiunite la farina mescolata al sale e al bicarbonato.
Impastate bene e in ultimo unite il cioccolato.
Mettete il composto in una ciotola, copritelo con la pellicola e fate riposare circa30 minuti.
Riprendete l'impasto e staccatenedelle piccole palline di circa 3 cm di diametro da disporresu una teglia coperta di carta forno.
Distanziateli tra loro, perch in forno tenderanno ad allargarsi molto.
Infornate a 180 Cper circa 15 minuti.
I biscotti dovranno risultareduri fuori ma leggermente morbidiall'interno.
Sfornate i biscotti alle gocce di cioccolato e fateli intiepidire prima di consumarli.
Dessert biscotti burro dessert dolce farina gocce cioccolato uova.
