Panuozzo Napoletano di Gloria KitchenUSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panuozzo Napoletano di Gloria KitchenUSA", scopri come si prepara.
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Panuozzo Napoletano di Gloria KitchenUSA
https://blog.giallozafferano.it/gloriakitcheusaenonsolo/Ingredienti
- aglio
- birra
- farina manitoba
- friarielli
- lievito
- olio
- peperoncino
- salame
- sale
- salsicce
- scamorza
- semola
Ricetta
...Procedimento Versate l'acqua in un recipiente esciogliete il lievito. A parte in una ciotola miscelate bene le due farine e versatelenel recipiente del lievito e lavorate l'impasto per una decina di minuti, regolando di sale. Fate crescere l’impasto per 1 ora. Finito il tempo della prima lievitazionericavate dall’impasto 3 palline da circa 250 g l'una elasciate lievitare per altre 4/6 ore, dipende dal vostro tempo. Stendete l'impasto aiutandovi con la semola rimacinata e date una forma ovale, che poi e’ la forma tipica del Panuozzo. Adagiate i 3 panetti nelle...
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