Spaghetti con zucchine e olio al pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con zucchine e olio al pesto", scopri come si prepara.
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Spaghetti con zucchine e olio al pesto
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pesto
- sale
- zucchine
Ricetta
...PreparazioneLavare e tagliare a rondelle le zucchine. In una padella sciogliere il burro con l'olio e appena pronto versare le zucchine lasceremo friggere fino a cottura.Nel frattempo portare a bollore una pentola con acqua e sale.Calare gli spaghetti e portarli a cottura.Intanto in una ciotolina sciogliere il pesto nei34 cucchiai di olio mescolando bene.Scolare la pasta e tuffarla nella padella con le zucchine.Impiattare e versare su ogni porzione un cucchiaio scarso di olio al pesto.Servire...
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