BISCOTTI INTEGRALI ALL’OLIO

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BISCOTTI INTEGRALI ALL’OLIO

Cucchiaio e Pentolone
BISCOTTI INTEGRALI ALL’OLIO
Ingredienti
  • burro
  • confettura
  • estratto di vaniglia
  • farina di mandorle
  • farina integrale
  • fecola
  • lievito
  • mandorle
  • more
  • noci
  • olio
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
Ricetta

...impastare fino ad ottenere un composto compatto, avvolgerlo nella pellicola e riporlo in frigorifero per alcune ore, mettere un foglio di carta forno su una placca, riprendere l'impasto freddo e formare delle palline grandi come una noce, disporle sulla placca schiacciandole leggermente e con l'estremità di un cucchiaio di legno formare una fossetta al centro, cuocere a 180°c per 10-12 minuti, sfornare e riformare le fossette se nel frattempo si saranno gonfiate, una volta che saranno raffreddati farcirli con un cucchiaino di confettura a piacere e spolverare con...

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