Muffin al miele con cacao e mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al miele con cacao e mele", scopri come si prepara.
Muffin al miele con cacao e mele
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Ingredienti
- cacao
- farina
- latte
- lievito
- limoni
- mele
- miele
- olio
- sale
- succo di limone
- uova
Ricetta
Preparazione :Mescolare in una terrina la farina setacciata insieme al lievito e il cacao, un pizzico di sale, mescolare, fare in mezzo un buco, unire le uova, l'olio, il latte e mescolare con una frusta a mano per incorporare.
Lavare la mela, togliere il torsolo, sbucciarla, tagliare una a cubettini, spruzzarla con 1 cucchiaio di succo di limone e aggiungerla al composto.
Mescolare per amalgamare e dividere il composto nei pirottini (io in quelli piccoli in silikone e sono venuti 10 muffin).
Preriscaldare il forno in anticipo e cuocere i muffin a 180 per circa 25 minuti, facendo la prova stecchino, perch dipende molto da forno a forno.
Spegnere il forno, sfornare, lasciare raffreddare e sistemarli su un vassoio, con o senza pirottini di carta.
Vassoio Esposizione Bianco Coprente Poloplast 27,5 x 20 cm.
