Kebab con tonno e fagioli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Kebab con tonno e fagioli", scopri come si prepara.

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Kebab con tonno e fagioli

Le Repas Secret
Kebab con tonno e fagioli
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • cannellini
  • cipollotti
  • fagiolini
  • mollica di pane
  • pane
  • pepe
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • sedano
  • tonno sott'olio
  • uova
  • vinaigrette
Ricetta

...Preparazione:Sbriciolare la mollica di pane ed ammollarla in una ciotolina con l'aceto allungato con 2 cucchiai di acqua.Pulire le verdure, sgocciolare tonno, cannellini e fagiolini dal loro liquido di conservazione.Scolare la mollica e frullarla con il prezzemolo, un uovo sodo e met olio di oliva, fino ad ottenere una morbida salsina (se necessario unire ancora un po' di aceto o di acqua), insaporire con sale e pepe.Pulire il sedano e tagliarlo a lamelle.Aprire i panini per kebab e disporli in 4 piatti. Spalmare al loro interno la salsina, coprire con la rucola, aggiungere il cipollotto...

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