Cocche di maiale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cocche di maiale", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

Cocche di maiale

I Pranzi del Sabato e altre ricette
Cocche di maiale
Ingredienti
  • alloro
  • anice
  • carne macinata
  • finocchietti selvatici
  • latte
  • macinato di maiale
  • macis
  • maiale
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • olive
  • pane
  • pepe
  • pimento
  • pomodori pelati
  • sale
  • spezie
  • strutto
Ricetta

...impasta con le mani per distribuire uniformemente le spezie ed ottenere un composto omogeneo.Forma delle polpettine, poco pi grandi di un'oliva ed ovali, tenendo conto che in cottura tendono ad arrotondarsi ed invece assolutamente necessario che abbiano una forma allungata anche dopo che son cotte! Non so perch...In una padella antiaderente sciogli lo strutto... se le tue coronarie ti chiedono piet sostituiscilo con olio extravergine d'oliva, il maiale se ne far una ragione... e rosola per bene le cocche. Aggiungi le olive, mettendo in padella anche qualche foglia d'alloro ed un...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.50/5 (70 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Cocche di maiale