Pizza fagiolini e tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza fagiolini e tonno", scopri come si prepara.
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Pizza fagiolini e tonno
https://lericettediclaudiaeandre.blogspot.com/Ingredienti
- fagiolini
- farina 00
- lievito
- mozzarella
- olio
- pepe
- pomodori
- sale
- sugo
- tonno
Ricetta
...Preparazione:Mettere tutti gli ingredienti per l'impasto nella planetaria e far lavorare per 5-10 minuti. Raccogliere l'impasto aiutandovi con della farina e formare una palla. Metterla in un contenitore con coperchio e far lievitare per 5-6 ore.Prendere l'impasto, stenderlo in 2 teglie e lasciarlo lievitare ancora per almeno 1 oretta.Nel frattempo lavare, pulire i fagiolini e bollirli per 10 minuti in acqua salata. Scolarli, aggiustare di sale se necessario, aggiungere un filo d'olio e del pepe.Tagliare la mozzarella a fette e lasciarla a riposare in modo da farle perdere pi liquidi...
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