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Muffin al cacao, con pere e zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cacao, con pere e zenzero", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Muffin al cacao, con pere e zenzero

https://www.lefarfallenellostomaco.com/
Muffin al cacao, con pere e zenzero
Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • cacao amaro
  • canditi
  • farina
  • latte
  • lievito in polvere
  • limoni
  • pere
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • vaniglia
  • zenzero
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparazione. Pesate tutti gli ingredienti e poi riunite tutte le polveri (zucchero, farina, lievito, bicarbonato, cacao e sale) in una ciotola e mescolate bene. Sbucciate le pera, eliminate il torsolo e poi taglietela a dadini abbastanza piccoli, aggiungete un po' di succo di limone per non farla ossidare. Tagliate lo zenzero candito a cubetti piccoli e mettete da parte. Passiamo poi agli ingredienti "liquidi", sciogliete il burro sul fuoco e poi unitelo alle uova e al latte, mescolate bene e poi aggiungete met delle polveri, mescolando velocemente. Aggiungete la pera e lo...

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