Ricetta, ingredienti e consigli per "BROWNIES TERRIFICANTI", scopri come si prepara.
preparare i nostri brownies, facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato, una volta che si sciolto aggiungere anche il burro fatto a dadini.
Mescolare bene, fare sciogliere ed amalgamare il tutto, quindi spegnere il fuoco.
Intanto che si scioglie il cioccolato, setacciare in una ciotola la farina, aggiungere lo zucchero, il cacao, il lievito e la vanillina.
In un'altra ciotola sbattere un poco le uova con un pizzico di sale e unirle alla farina, sbattendo con una frusta a mano.
Unire infine cioccolato e burro sciolti e continuare a mescolare con la frusta fino a che non si sar amalgamato tutto per bene.
Preriscaldare il forno a 180 C, versare il composto in un teglia rettangolare 23 cm x 27 cm rivestita con carta da forno e cuocere per 30/35 minuti circa.
Il risultato deve essere un dolce croccante fuori e morbido.