Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di frolla montata all’arancia", scopri come si prepara.
Mettete nella planetaria il burro ammorbidito e lo zucchero a velo, azionatela e fatela lavorare per 2-3 minuti, fino ad ottenere una crema.
aggiungete anche l’uovo e la buccia grattugiata di una arancia e fatelo montare ancora un paio di minuti.
Infine mettete la farina, un cucchiaio per volta, fino al completo assorbimento.
Ora mettete l’impasto in una sac poche o in una sparabiscotti e date forma ai vostri biscotti posandoli su una placca da forno foderata di carta da forno.
Cuocete i vostri biscottini all’arancia in forno statico preriscaldatoper 14-15 minuti, appena inizieranno a prendere colore toglieteli dal forno e metteteli a freddare su una griglia.
Per renderli ancora pi golosi potete servirli spolverati di zucchero a velo.
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