Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di pane al pomodoro e paprika", scopri come si prepara.
...Mettete nell’impastatrice l’acqua, l’olio,lo zuccheroeil lievito, azionatela e fatela andare fino al completo scioglimento del lievito. Ora aggiungete la farina, il concentrato di pomodoro, l’origano e il sale, azionatela nuovamente e fatela impastare per almeno 5 minuti. Formate un panetto liscio di impasto e mettetelo a lievitare coperto con un panno, in un luogo caldo e senza correnti d’aria, per almeno 90 minuti. Prendete l’impasto e stendetelo con la sola pressione delle dita, fino ad ottenere uno spessore di meno di un centimetro. Cospargetelo...
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