Quantcast

Le papassine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Le papassine", scopri come si prepara.

Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert

Le papassine

http://ipranzidelsabato.blogspot.com/
Le papassine
Ingredienti
  • anice
  • bicarbonato
  • cannella
  • farina
  • glassa
  • limoni
  • liquore
  • mandorle
  • noci
  • sale
  • strutto
  • succo di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • uva
  • uvetta
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparano in tutta la Sardegna con mille varianti, ma ovviamente le pi buone sono quelle della mia famiglia!Prepara le papassineCosa ti occorre: 1,5 kg di farina ' 400 gr di strutto ' 600 gr di zucchero ' 12 uova (8 intere e 4 tuorli) 1 pizzico di cannella ' 1 pizzico di bicarbonato ' 2 pizzichi di cremor tartaro ' 50 gr di anicini ' bicchierino di liquore di anice - 1 piatto fondo colmo di mandorle e noci sgusciate ' uva passa a piacere.Come devi fare: sguscia le mandorle e le noci, taglia le noci a pezzetti non troppo piccoli e le mandorle a fettine e tosta queste...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.61/5 (3550 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Le papassine