Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al limone (semplice, al forno)", scopri come si prepara.
PREPARAZIONE
Mettere a marinare il pollo per un paio d’ore con il succo di due limoni, 2 cucchiai di olio, un rametto di rosmarino, 3-4 foglie di salvia, sale e pepe.
Trascorso questo tempo scaldare il forno a 200 e cuocere il pollo scoperto fino a cottura completa.
Ci vorr circa 1 ora.
Se il fondo di cottura si dovesse asciugare troppo, aggiungere qualche cucchiaiata di acqua.
A fine cottura il pollo non dovr risultare troppo asciutto ma con un intingolo saporito.
Servire subito.
Semplice, vero'
ENGLISH VERSION Lemon chicken (baked) This delicious main dish with chicken is a classic in my family.
I prepare it when I wanta dinner without working too much and without dirtyingmy range top.
With a fresh salad or a pan of baked potatoes it is a perfect solution for when we have guests.
Ingredients (for 4 people)
1 chicken cut into pieces
2 lemons
Salt
Peper
extra virgin olive oil
Sage
Rosemary
PREPARATION
Put the chicken.