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Torta salata con l’arrosto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con l’arrosto", scopri come si prepara.

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Torta salata con l’arrosto

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Ingredienti

  • biete
  • broccoli
  • carne arrosto
  • formaggi
  • funghi
  • latte
  • mozzarella
  • parmigiano
  • pasta sfoglia
  • sale
  • soia
  • spinaci
  • zucca

Ricetta

Preparazione Accendete il forno a 190.

Srotolate la pasta sfoglia e disponetela su una teglia senza eliminare la carta forno sottostante.

Dividete ipoteticamente in tre parti uguali e cospargete il parmigiano nel rettangolo centrale.

Grattugiate o tagliate a julienne la mozzarella passita.

Tritate grossolanamente con il coltello la carne arrosto e distribuitela uniformemente sul parmigiano, distribuiteci sopra uno strato di mozzarella.

Prendete le due estremit della sfoglia e piegatele verso il centro sovrapponendole.

Spennellate la superficie con il latte e cospargete i semi misti (zucca, girasole, lino, soia…) ed un pizzico di sale.

Infornate a 190 per circa 30 minuti o fino a quando la sfoglia diventa dorata.

Potete preparare questa ricetta anche con gli avanzi di bollito o arricchirla con verdure, come la zucca stufata, broccoli, spinaci, biete, funghi.

Lo stesso discorso vale per i formaggi, potete tranquillamente utilizzare altri tipi, purch.

vai alla ricetta completa link

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Torta salata con l’arrosto