Ingredienti per Torta di pere rovesciata con salsa al caramello
- ananas
- burro
- caramello
- estratto di vaniglia
- farina
- frutta di stagione
- latte
- lievito in polvere
- olio
- pan di spagna
- pere
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di pere rovesciata con salsa al caramello
La ricetta Torta di pere rovesciata con salsa al caramello è un dolce classico che rievoca l’aroma caldo e invitante dell’autunno.
Questa ricetta perfetta per concludere un pasto speciale o per una dolce pausa pomeridiana, vede protagoniste le pere cotte al punto giusto e avvolte in una base croccante.
Prepararla è sorprendentemente semplice: basta cuocere fino ad ottenere una consistenza morbida le pere e poi disporle in modo armonico su una base di crumble croccante e soffice. Durante la cottura, le pere rilasciano le loro preziose giuste, creando una salsa al caramello irresistibile che renderà il tuo dolce ancora più goloso.
I passaggi principali:
- Preparare un crumble croccante con farina, burro e zucchero.
- Immergere le pere in uno sciroppo di acqua e zucchero.
- Disporre il crumble in una teglia.
- Aggiungere le pere marinate.
- Cuocere in forno fino a quando il crumble sarà dorato.
Il risultato finale è una torta calda, profumata e irrinunciabile che conquisterà tutti.
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