Penne con salsiccia noci e crema di melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne con salsiccia noci e crema di melanzane", scopri come si prepara.
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Penne con salsiccia noci e crema di melanzane
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- melanzane
- menta
- noci
- olio
- pasta tipo penne
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- salsicce
- scalogno
Ricetta
...Preparazione. Per prima cosa preparate e pesate tutti gli ingredienti. Private del budello la salsiccia, fatela rosolare a fiamma media in una padella antiaderente senza aggiungere nessun tipo di condimento. Riducetela in piccoli pezzi utilizzando una forchetta… cuocer in 5 minuti. Portate a bollore l’acqua in una pentola aggiungendo un po’ di sale, vi servir per la cottura della pasta. Sbucciate lo scalogno, lavatelo e tritatelo finemente. Sbucciate la melanzana,...
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