Bimby, Plum Cake Marmorizzato

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Bimby, Plum Cake Marmorizzato

Ricette Bimby
Bimby, Plum Cake Marmorizzato
Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • essenza di vaniglia
  • farina 00
  • latte
  • lievito per dolci
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione:Mettere nel boccale lo zucchero, polverizzare: 10 sec. vel. Turbo, aggiungere il burro ammorbidito, montare: 1 min. vel. 3/4. Impostare a vel. 3 e aggiungere le uova, una alla volta e continuare per 1 min. Unire la farina, il lievito e l'essenza di vaniglia, amalgamare: 1 min. vel. 5. A questo punto separare 250 gr di impasto e rimetterlo nel boccale, aggiungere il cacao e il latte, amalgamare: 30 sec. vel. 3. Ricoprire di carta da forno lo stampo da plum cake e riempirli con i due composti alternandoli. Cuocere in forno preriscaldato a 220 per 6-7 minuti e per i successivi...

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