Straccetti di pollo speziati al rum

Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo speziati al rum", scopri come si prepara.

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Straccetti di pollo speziati al rum

Ziggy in the kitchen
Straccetti di pollo speziati al rum
Ingredienti
  • coriandolo
  • mentuccia
  • olio
  • panna
  • pepe
  • petto di pollo
  • pollo
  • prezzemolo
  • rum scuro
  • sale
  • scalogno
  • spezie
  • succo di lime
Ricetta

...preparato nelle ricette asiatiche, per cui mi sono limitato a cucinare un semplice piatto di pollo! Non potete capire il sapore...sembrava di stare aIngredienti:200 gr di petto di pollo;1 scalogno;1 cucchiaio di spezie miste; rum scuro per sfumare;80 ml di panna;1 lime;coriandolo fresco;olio EVO;sale e pepe;In una padella antiaderente lasciar scaldare un filo di olio e fate imbiondire uno scalogno. Nel frattempo tagliate a straccetti il pollo. Meglio partire da del petto di pollo in fette. Altrimente scaloppate il pello di pollo e battetelo leggermente con un batticarne.Aggiungete il...

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