Torta Arlecchino (ricetta di Luca Montersino)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Arlecchino (ricetta di Luca Montersino)", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Dolci e Dessert

Torta Arlecchino (ricetta di Luca Montersino)

zucchero, lievito e farina
Torta Arlecchino (ricetta di Luca Montersino)
Ingredienti
  • colla di pesce
  • destrosio
  • frutta fresca
  • gelatina
  • glucosio
  • lamponi
  • limoncello
  • limoni
  • mango
  • more
  • pan di spagna
  • panna
  • pesche
  • purea di fragole
  • sciroppo
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero liquido
Ricetta

...procedimento.Frullare la frutta con il minipimer. Ammollare la colla di pesce in acqua fredda per 5 minuti. Scaldare una piccola parte di polpa di frutta con lo zucchero e il destrosio, scioglierci la colla di pesce, poi unirla alla restante purea di frutta. Per lo zucchero liquido: portare a bollore l’acqua con lo zucchero, far bollire 1 minuto, mettere in un vaso di vetro. Si conserva in dispensa per circa 1 mese. Preparare la bagna al limoncello: mescolare gli ingredienti insieme e mettere da parte.   MONTAGGIO DEL DOLCE Suun vassoio appoggiare un foglio di acetato e...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.58/5 (1946 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Torta Arlecchino (ricetta di Luca Montersino)