Sweet friday: Cake al miele e timo-limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sweet friday: Cake al miele e timo-limone", scopri come si prepara.
Sweet friday: Cake al miele e timo-limone
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di grano
- farina integrale
- grano
- lievito per dolci
- limoni
- miele
- sale
- succo di limone
- timo
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento:1) Montate le uova con lo zucchero e il miele fino ad ottenere un composto spumoso e ben areato.
Aggiungete le farine setacciate e miscelate con il sale un cucchiaio per volta, continuando a lavorare l'impasto con le fruste.
Quindi unite anche il burro fuso, la scorza e il succo di limone e le foglioline di timo.
Per ultimo aggiungete il lievito.
2) Versate il composto in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato ed infarinato e cuocete in forno a 180 per circa 50 minuti, finch il cake non sar ben cotto anche al centro e dorato in superficie.
Sfornate e lasciate raffreddare.
Servite.
Colazioni e Merende Dolce torta da forno.
