Torta rustica con bieta e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica con bieta e patate", scopri come si prepara.
Torta rustica con bieta e patate
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Ingredienti
- aglio
- biete
- bietole
- formaggio grattugiato
- mozzarella
- olio
- pasta sfoglia
- patate
- pinoli
- sale
- salsicce
Ricetta
preparazione salata, molto appetitosa e dal sapore delicato.
Ottima sia calda che fredda, un secondo piatto squisito, che pu essere servito anche come antipasto o come piatto unico.
Una di quelle ricette salvacena, facili e veloci da preparare, da servire agli amici, da portare con se in ufficio o ad un allegro pic-nic.
Una torta genuina che racchiude in s i sapori della campagna e che far apprezzare le verdure anche ai bambini.
Torta rustica con bieta e patate
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia gi pronto
300 g di bieta (bietola)
2 o 3 patate
1 spicchi d’aglio
2-3 cucchiai di formaggio grattugiato
1 mozzarella
3 cucchiai diolio extravergine d’oliva
sale Preparazione
Pelate le patate, lavatele e tagliatele a cubetti non troppo piccoli, cuocetele in acqua salatae quando saranno cotte, scolatele e tenetele da parte.
Lavate le bietole, tagliatele a pezzi, sbollentatele per 4-5 minuti in acqua salata, scolatele bene.
In una padella.
