Crostata al cacao e marmellata di albicocche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata al cacao e marmellata di albicocche", scopri come si prepara.
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Ricette > Dolci e Dessert
Crostata al cacao e marmellata di albicocche
Ziggy in the kitchenIngredienti
- burro
- cacao
- farina 00
- lievito
- marmellata di albicocche
- pane
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...tagliatene un pezzetto e mettelo da parte. Vi servir per creare le striscette da posizionare sulla crostata. Il resto dell'impasto invece stendetelo tra due fogli di carta forno e con l'aiuto di un po' di farina aggiuntiva, Srotolatelo su di una teglia rotonda.Ricoprite con la marmellata e e con i ritagli di pasta create un disegno geometrico decorativo, classico della crostata. Infornate per 20 minuti a 170 gradi controllando di tanto in tanto la doratura della frolla.Volevo abbinare "Roma Capoccia", poi sono rinsavito e ho optato per qualcosa di pi classico ed elegante. Tanti...
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Crostata al cacao e marmellata di albicocche