Crostata di crema e uva fragola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di crema e uva fragola", scopri come si prepara.

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Crostata di crema e uva fragola

Le ricette di mamma Lù
Crostata di crema e uva fragola
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • fragole
  • latte
  • uova
  • uva fragola
  • zucchero
Ricetta

...preparato questa golosa crostata con crema e uva fragola. Ingredienti per la frolla: 1 uovo 100g burro 100g zucchero 200g farina Ingredienti per la crema: 2 uova 500ml latte 4 cucchiai colmi di zucchero 2 cucchiai colmi di farina Altri ingredienti: 250g uva fragola 50g zucchero   Per prima cosa preparate la frolla mettendo in un mixer la farina con il burro e lo zucchero. Azionate il mixer per 10-15 secondi fino ad avere un impasto sabbioso, poi aggiungete le uova e azionate il mixer per altri 20 secondi. Mettete l’impasto sul piano di lavoro e lavoratelo velocemente con le mani...

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