Scaloppine al lime
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppine al lime", scopri come si prepara.
Scaloppine al lime
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Ingredienti
- amido di mais
- brodo vegetale
- carne macinata
- carote
- cipolla bianca
- farina
- girello di vitello
- lime
- limoni
- mais
- maizena
- manzo
- menta
- olio
- patate
- peperoncino
- sale
- sedano
- vitello
Ricetta
preparazione che andr ad insaporire le fettine.
Oggi voglio consigliarvi le “Scaloppine al lime” un piatto semplicissimo da preparare… ho scelto le fettine di bovino insaporite con il lime.
Vi chiederete perch il lime' Ve lo spiego subito, prima di tutto adoro il suo gusto leggermente dolciastro quindi pi esotico.
Effettivamente molto simile al limone per il suo alto contenuto di vitamina C, in pi ha molte qualit benefiche per il nostro organismo tra cui i sali minerali e molto altro ancora… a mio avviso per meno aspro specialmente se lo si utilizza quando ha una bella colorazione verde ed l che rende il massimo come sapore.
In cucina meno utilizzato del limone, ma per me ottimo sia abbinato con la carne che con il pesce.
Se volete preparare questa ricetta seguite i semplici passaggi che vi spiegher passo passo.
Scaloppine al lime
Ingredienti per 2 persone: 400 gr.
di fettine di girello di vitellone o.
