PANINO VEGETARIANO CON BURRATA

Ricetta, ingredienti e consigli per "PANINO VEGETARIANO CON BURRATA", scopri come si prepara.

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PANINO VEGETARIANO CON BURRATA

Attimi di Dolcezza
PANINO VEGETARIANO CON BURRATA
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • burro
  • cipolla bianca
  • fagiolini
  • hamburger
  • melanzane
  • olio di semi di girasole
  • pane
  • pangrattato
  • panini
  • piselli
  • pomodorini
  • sale
  • semi di girasole
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,mondate e lavate tutte le verdure. Con lo sbucciapatate,pelate le zucchine per il senso verticale,in modo da ottenere delle fette sottili,conditele poi con olio extravergine,mescolate e tenete da parte,poco prima di allestire il panino,le salerete anche. In una padella,portate ad ebollizione dell’acqua,poi unite i piselli e i fagiolini,quando si saranno lessati,togliete l’acqua di cottura,e nella stessa padella,unite la cipolla a fette,il burro,un pizzico di sale ed un filo d’olio. Cuocete per 5/6′ e spegnete la fiamma. Fate tostare le fette...

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