Tris di verdure in sfoglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tris di verdure in sfoglia", scopri come si prepara.
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Tris di verdure in sfoglia
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- carote
- formaggio grana
- latte
- olio
- pasta sfoglia
- patate
- pepe
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...PreparazioneIn una padella iniziare a cuocere le patate e le carote in olio caldo, mescolando di tanto in tanto.Dopo circa dieci minuti aggiungere le zucchine e continuare la cottura fino a quando tutte le verdure sono cotte, evitando che si spappolino quando vengono mescolate.Nel frattempo in una ciotola unire le uova, il formaggio grana, la crescenza, il sale e il pepe ed infine il latte ( iniziando con 3 cucchiai e aggiungendone per rendere il composto cremoso ma lento). Mescolare bene il tutto.Una volta cotte le verdure aggiungerle al composto e mescolare.Scaldare il forno a 190.Con la...
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