Ricetta, ingredienti e consigli per "strudel di pesche 2", scopri come si prepara.
Preparazione:
Iniziate a lavare e sbucciare le pesche e tagliatele a fettine sottili, mescolatele con il pane grattugiato che avrete precedentemente tostato nel burro fuso, tutto questo per assorbire l’eccesso di acqua contenuta nelle pesche e creare cos un composto abbastanza asciutto.
Aggiungeto lo zucchero in quantit a piacere, le mandorle in scaglie o una manciata di noci tritate, i pinoli ed infine i tre o quattro cucchiai di marmellata di pesche e una spruzzata di cannella.
Prendete la pasta sfoglia, srotolatela e distendetela su una placca da forno.
Stendete il composto al centro della pasta sfoglia, rimboccate per bene i lati e chiudete lo strudel che avrete formato.
Infornate il tutto a 180 per 30-40 min.
Togliete lo strudel dal forno e a piacere guarnitelo con lo zucchero vanigliato.
Portatelo in tavola su un piatto da portata ancora caldo.
Strudel di pesche Dolci dolci.