Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle more", scopri come si prepara.
mettete di nuovo in frigo e nel frattempo accendete il forno a 180.
In una ciotola sbattete l'uovo con lo zucchero di canna e la panna, aggiungete la buccia del limone (se volete anche un po' di semi di vaniglia) e infine aggiungete anche le more lavate e asciugate.
Mescolate delicatamente per non rompere le more e poi trasferite il tutto all'interno della pasta nella tortiera.
Versate sulla superficie un po' di zucchero di canna in modo che in cottura si caramellizzi.
Infornate la torta e cuocete per circa 40/45 minuti fintanto che la superficie non risulti dorata e il composto ben fermo.
Aspettate che la torta si raffreddi, poi estraetela dalla tortiera e servitela ai vostri ospiti.
Se volete potete accompagnarla con un po' di panna montata o un po' di gelato alla.